ALPHAN有限会社

本日の一話<6月4日>

 

去年、1世帯当たりのパンを購入した金額が、

 

コメを購入した金額を初めて上回ったそうです

 

原因としては、食生活の多様化でコメの消費量が減少、

 

パンの原料となる小麦が高騰していることがあるとみられています。

 

また家庭でコメを炊かずに

 

コンビニエンスストアなどで

 

おにぎりや弁当を買う機会が増えていることも

 

その一つとみられています。

 

 

私は、ご飯派ですが、ここまでになったかという感じ。

 

ますます、米離れが進むのでしょうか。

 

日本人の主食がパンに変わる時も来るのかもしれません。

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