不況といわれるなか、今「プレミアムアイス」が人気で好調とか。

1個200円を超える「meiji THE PREMIUM Gran」

ファミリーマートの「ジェラート」（250円）など。

『失敗したくない』『日常のちょっとした贅沢』

というところが、キーワードのようです。

品質がアップするコンビニスイーツに対する専門メーカーの危機感も

プレミアムアイス活況の要因にも。

価値観の変化が、社会現象として出てきているのですね。

私たちの業界でも、当てはまるところあるのではと思います。

　　　　　　　　　　　「meiji THE PREMIUM Gran」

　　　　　　　　　　　　　　（日刊テラフォー掲載）