セブンカフェなどコンビニエンスストアにマーケットを取られているマクドナルド。
米マクドナルドは「モバイルオーダー&ペイ」というシステムを導入する計画を発表。
対象は全米の店舗のみならず、日本を含む世界の店舗に。
どういうシステムかというと
スマートフォンでアプリから注文と支払いを済ませ、
スマホで注文しておけばレジに並ばず、
待ち時間がほとんどなく商品が受け取れるという仕組み。
支払いは、クレジットカードか現金かを選べる。
日本にも導入される日は近いようです。
日本では、まだ馴染みがありませんが、
今やアメリカのファストフード業界、
外食業界ではモバイルオーダー&ペイは常識化しているそうです。
スターバックスが導入しているほか、一部のコンビニエンスストアでも導入済。
スマホで注文ができるようになるだけだと思ってしまいますね。
ただ、指定した注文時間に商品を製造しておくという仕組みは、画期的なようです。
もともと、
マクドナルドは外食に販売革命といえる仕組みを日本に持ち込んだパイオニア。
1971年に東京・銀座の三越1階に1号店を開設。
注文を受けてから商品を渡すまでに、数十秒~数分という時間短縮を進めた。
当時の日本のファストフードといえば「立ち食いそば」くらい。
今では、牛丼などいろいろありますが。
ネット通販大手の無人レジ、アマゾン・ゴーに匹敵するほどの革命になるか?
業界では、見方が分かれているようです。